LA NUOVA FRUTTA
LA NUOVA FRUTTA Da cosa è costituita la frutta La nuova frutta: I manuali di nutrizione ci insegnano che la frutta è costituita per l’ 80% di acqua; il restante composto e’formato da fibre, vitamine e carboidrati, in particolar modo da saccarosio, glucosio e fruttosio (quest’ultimo è uno zucchero semplice, con un indice […]
