# Sovrappeso e Obesità’, come prevenire e cosa fare – di Roberto Eusebio

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- Published: 2019-07-20T23:14:48+02:00
- Author: Roberto Eusebio

## Sovrappeso e Obesità’, come prevenire e cosa fare

L’**obesità** è una “malattia” che colpisce sempre più bambini, adolescenti e adulti,
le casistiche di obesità sono raddoppiate dal 1980 e triplicate per gli adolescenti.

Il 15% dei bambini di età compresa tra i 6 e i 19 anni sono considerati in sovrappeso,
mentre gli adulti sono considerati in sovrappeso o obesi per oltre il 60%.Gli operatori
sanitari stanno constatando l’insorgenza sempre più precoce del **diabete di tipo
2** (di solito una malattia che insorge nell’adulto o nell’anziano), **malattie 
cardiovascolari** e **depressione** (malattia sempre più in aumento), legata  al**
sovrappeso** e all’**obesità** sia nei bambini che negli adolescenti o adulti.Più
a lungo una persona è in **sovrappeso o obesa**, più i fattori di rischio associati
all’obesità diventano significativi.

### Sovrappeso e Obesità

Date le malattie croniche e le condizioni associate all’obesità e il fatto che 
l’obesità è difficile da trattare, la prevenzione è estremamente importante.Una 
delle ragioni principali per cui la prevenzione dell’obesità è così vitale nei bambini
è che la probabilità che gli obesi diventino adulti obesi è aumentata dal 20% circa
all’età di quattro anni all’80% dall’adolescenza.I bambini più a lungo sono allattati
al seno, meno è probabile che vadano in sovrappeso mentre diventano adulti.Perchè
le statistiche del sovrappeso e dell’obesità sono in continuo aumento? ⌊complicanze
obesità eusebio 1⌉ La sedentarietà, il progresso in generale, ne sono certamente
parte della causa, ma uno dei motivi principali di cui se ne parla poco e forse 
uno dei più importanti è l’alimentazione odierna.Gli additivi chimici per la preparazione
e conservazione degli alimenti, nonchè l’inquinamento atmosferico, (e negli ultimi
anni siamo arrivati all’apice) sono veleni letali per il nostro organismo, che intelligentemente
da macchina perfetta quale è, tende a difendersi abbassando il suo stato metabolico,
in modo da sopperire ad eventuali altre patologie.Basti pensare che circa 20/30 
anni fa, l’individuo medio aveva dei valori ormonali molto più elevati rispetto 
l’individuo odierno.

### Sovrappeso e Obesità

Avere livelli di testosterone endogeno ottimale rende meno probabile l’insorgenza
del sovrappeso e dell’ obesita’, viceversa bassi valori di testosterone e livelli
invece di estrogeni sempre più affini potrebbe essere una delle cause più imputabili
aell’insorgenza di queste patologie.Vi sono organismi che sono delle vere e proprie
macchine che producono grasso corporeo, malgrado l’alimentazione sia più o meno 
corretta.

### Sovrappeso e Obesità

L’intervallo di destinazione delle masse corporee deve necessariamente rientrare
dentro certi parametri esattamente come valutiamo gli esami del sangue, (il colesterolo
dovrà essre stare da .. a  , i trigliceridi da.. a , i globuli rossi da ..  a  ecc..),
altresì si incorre a delle vere e proprie modificazioni biochimiche-ormonali che
rendono poi difficile perdere peso o rientrare nei limiti della norma.Nella comunità
medica per ottenere una valutazione di massima generale del peso corporeo, viene
spesso utilizzato l’ indice di massa corporea, denominato **BMI,** che significa
in inglese “**body mass index”.**Il BMI si calcola come il rapporto tra la massa-
peso, espressa in chilogrammi, e il quadrato dell’altezza, espressa in metri.  Esempio,–
Peso : (Altezza x Altezza) = BMI –Esempio un soggetto alto 1,79 mt che pesa 87 kg,
si eseguirà il seguente calcolo: 1,79 x 1,79 = 3,20

87 : 3,20 = **27.1 BMI**

### Sotto riportati i valori di riferimento del BMI:

il soggetto secondo la tabella seguente risulta essere in **sovrappeso**.
Nella 
fattispecie questi parametri sono standardizzati per la popolazione media, in realtà**
i valori inseriti nell’esempio sono i miei**, che **essendo atleta** ho quel peso
per via dello sviluppo muscolare,  in realtà la mia percentuale di grasso totale
si aggira intorno al 11/12%, quindi molto bassa. ⌊tabella bmi 1eusebio⌉Con questo
esempio volevo evidenziare una delle problematiche più importanti legate al sovrappeso,
anzi più correttamente direi a questo punto al **sovragrasso**.**“Auguro sempre 
a tutti i miei atleti di pesare il più possibile sulla bilancia con meno grasso 
possibile addosso**.”Sappiamo tuttavia che oltre il 30/33% di grasso corporeo (percentuale
inerente al resto della composizione corporea), viene dichiarato lo stato di **sovrappeso
o obesità**, ma francamente si considera spesso troppo poco la valutazione anche
del rapporto di **massa tissutale attiva**, cioè quella massa corporea che per essere
mantenuta dall’organismo ha necessariamente bisogno di un elevato dispendio calorico,**
i muscoli**.

### Sovrappeso e Obesità

Si evidenzia sempre in medicina che l’**attività fisica** e l’**alimentazione**
corretta siano le fondamenta per la risoluzione dei problemi, ma per attività fisica
cosa si intende?Siamo stati condizionati a pensare all’**esercizio fisico** come
ingrediente chiave, forse l’ingrediente più importante, di qualsiasi sforzo per 
quanto riguarda la **perdita di peso corporeo**.Ma in verità, l’evidenza oramai 
consolidata da anni, che solo l’**esercizio fisico**, pur ottimo che sia per la **
salute**, non è in realtà così importante o sufficiente per la **perdita di peso**
in particolar modo per la perdita del **grasso corporeo** in generale.Per saperne
di più sul perché, ho approfondito l’argomento leggendo tantissimi studi fatti (
comprese revisioni sistematiche di alta qualità di tutte le migliori ricerche disponibili)
sull’**allenamento** e la **perdita di peso “ops “di grassso**.

### Sovrappeso e Obesità

I conti riguardo l’**esercizio**, contengono una piccola porzione di calorie bruciate
quotidianamente.Un fatto molto sottovalutato sull’**esercizio fisico** è che anche
quando si lavora, le **calorie in eccesso** che si bruciano rappresentano solo una
piccola parte del **dispendio energetico totale**.

### Ci sono tre componenti principali a riguardo del dispendio energetico

1) il **metabolismo basale** o l’**energia utilizzata** per il **funzionamento**
di base quando il **corpo** è a riposo;
2) l’**energia usata** per **abbattere il
cibo**;3) l’**energia utilizzata** nell’**attività fisica**.Ciò che è importante
da capire è il fatto che abbiamo pochissimo controllo sul nostro **metabolismo basale**,
in realtà è il nostro più grande **dispendio energetico**.“È **scientificamente 
provato** che per la maggior parte delle persone, il tasso **metabolico basale **
rappresenta il 60-80% del **dispendio energetico totale**“.

### Sovrappeso e Obesità

La **digestione** degli **alimenti** rappresenta circa il 10% e rimane solamente
il 10/30% per l’**attività fisica**.Tutto ciò fa riflettere e implica che l’**assunzione
di cibo** rappresenta il 100% dell’**energia** che entra nel **corpo**.Questa è 
una discrepanza abbastanza importante, e sicuramente fa capire che cancellare tutte
le **trasgressioni dietetiche** e **sostituirle con l’attività fisica** è un’ ipotesi
remota molto difficile per garantire una perdita di **grasso** importante.È difficile
cioè creare un significativo **deficit calorico** attraverso esclusivamente  l’**
esercizio fisico**.Quindi, se uno soggetto è in **sovrappeso** o **obeso**, e presumibilmente
sta cercando di **perdere grasso **senza uno stile di vita alimentare corretto, 
e approccia solamente all’**attività fisica**, avrà come risultante esclusiva, la
perdita, di soldi, un’incredibile quantità di tempo, volontà e sforzo.Tuttavia l’**
esercizio fisico** può aiutare la **perdita di peso** in altri modi sottili.L’**
attività aerobica** è indiscutibilmente un toccasana per la salute in particolare
per il sistema cardiovascolare/polmonare che nel caso di un evidente sovrappeso 
è sicuramente da tenere in considerazione.

### Sovrappeso e Obesità

Ma l’attività che migliora notevolmente il metabolismo del corpo ed in particolare
che ne alza il “**metabolismo basale**“, quel parametro visto sopra che attribuisce
al 60/80% del dispendio energetico totale, **è quella di avere un buon trofismo 
muscolare**, quindi anche e sopratutto nei soggetti in **sovrappeso e obesi**, l’importanza
di una buona muscolatura diventa essenziale se vogliamo **perdere grasso corporeo**.
Se non vi sono controindicazioni mediche l’attività con i pesi diventa il punto 
focale per aiutare il corpo a perdere peso, non dimenticando che l’attività specifica
da palestra ha per antonomasia lo scopo di innalzare i valori ormonali di **Testosterone
endogeno**, cioè quell’ormone **prodotto dal corpo che aiuta nel dimagrimento** 
e non solo.

### Sovrappeso e Obesità

Riporto di seguito quattro esercizi semplici  e fondamentali che coinvolgono distretti
muscolari  importanti, da effettuarsi ovviamente con la dovuta gradualità, (ricordando
che stiamo parlando di soggetti con notevole un sovrappeso).Questi esercizi hanno
lo scopo di aiutare il corpo ad innalzare il **metabolismo basale** (la quantità
di calorie che ci servono allo stato vegetativo per vivere). 

# **Squat a corpo libero  (per le gambe e glutei)**

esempio: 4/5 serie x 10/15 ripetizioni e un minuto di recupero

![squat libero anche senza pesi](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%
2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%27708%27%20height%3D%27820%27%20viewBox%
3D%270%200%20708%20820%27%3E%3Crect%20width%3D%27708%27%20height%3D%27820%27%20fill-
opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E "squat con manubri")

# Rematore con  bilanciere anche scarico o con manubri (dorsali-bicipiti-lombari)

 
 

esempio: 4/5 serie x 10/15 ripetizioni e un minuto di recupero

⌊REMATORE CON BILANCIERE CON APPOGGIO SU PANCA DORSALI GRAN DORSALI F 768x403⌉⌊REMATORE
CON BILANCIERE CON APPOGGIO SU PANCA DORSALI GRAN DORSALI F 768x403⌉
  

# Distensioni su panca piana (Pettorali-spalle-tricipiti)

esempio: 4/5 serie x 10/15 ripetizioni e un minuto di recupero

 
⌊distensioni con bilanciere su panca piana 768x440⌉ 

# Crunch a terra (addominali)

 

esempio: 4/5 serie x 15/20 ripetizioni e un minuto di recupero

 
 ⌊crunch a terra 1⌉ Questa semplificata tabella di tonificazione coinvolge i muscoli
più importanti e sopratutto vasti, per dare adito ad un innalzamento dello stato
metabolico, non dimenticando che ad ogni fine allenamento l’**attività cardiovascolare**
da farsi per circa **30/40 minuti** immediatamente dopo è fondamentale.

 

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