# L’allenamento a digiuno per dimagrire funziona?

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- Published: 2020-04-28T16:17:20+02:00
- Author: Roberto Eusebio

 

## L’allenamento a digiuno per dimagrire funziona?

L’**allenamento con i pesi** **o l’attività aerobica** **a stomaco vuoto** viene
utilizzata come tecnica in alcune persone per la perdita del grasso corporeo.
 Ma
questo tipo di programma è il preparatore o allenatore ad impostarlo, o c’è un consolidamento
scientifico che ne attesta l’efficacia? L’idea dello** stato di digiuno,** è che
il corpo ha avuto il tempo di **digerire e metabolizzare** una buona parte di ciò
che si è mangiato nell’ultimo pasto, alterando così le preferenze di carburante 
utilizzabile  dal metabolismo (se **glucosio o grasso)**. **Ormoni** come l’**insulina**
e il **glucagone** (**regolatori della glicemia nel sangue**) **cambiano in relazione
alla quantità di glucosio nel sangue e nel fegato**.

## L’allenamento a digiuno per dimagrire funziona?

**La combustione del glucosio è favorita quando la glicemia è alta** e quando questa
si abbassa dopo un periodo di digiuno, viene data la preferenza  per la produzione
energetica, alla **combustione dei grassi, questo **per preservare quantità molto
più basse di glucosio nei muscoli e nel fegato e per aiutare a mantenere quel livello
di glucosio nel sangue molto **importante per la sopravvivenza**.
 **“Il corpo ha
sempre bisogno di glucosio, anche se in minima quantità, piuttosto se lo produce
lui stesso.”** Il **consiglio di allenarsi in uno stato di digiuno** **è, con tutte
le buone intenzioni, una strategia per aumentare la combustione dei grassi** e quindi
abbassarne la percentuale del corpo. Se tuttavia l’esercizio è intenso come ad esempio
un workout con i pesi o la corsa veloce, utilizzando un metabolismo prettamente 
anaerobico, il corpo a scopo energetico utilizzerà il **glucosio muscolare immagazzinato(
glicogeno a livello muscolare) e quello circolante nel sangue e nel fegato.**

## L’allenamento a digiuno per dimagrire funziona?

I **cibi carburante a base di grassi e carboidrati** **hanno la priorità nella combustione
per le 24 ore antecedenti l’assunzione,** in relazione allo stato di digiuno e a
tutte le esigenze energetiche.
 **È improbabile che il grasso extra** (quello immagazzinato
nel corpo) che si dovrebbe utilizzare durante una sessione di allenamento a digiuno
sia il preferito dal corpo, quindi la speranza di mobilitare quel grasso testardo
in eccesso diventa remota. I rischi di allenarsi troppo intensamente in uno stato
di digiuno nient’altro è che la **degradazione muscolare**  (**catabolismo**); mentre
in questo caso il **sistema metabolico disgrega gli aminoacidi per aiutare a preservare
la glicemia, diventa** **critica anche la depressione del sistema immunitario** 
che può essere innescate dalla **glicemia bassa cronica e dall’aumento dell’ormone
cortisolo**.

## L’allenamento a digiuno per dimagrire funziona?

Ci sono prove a sostegno dell’idea che l’**esercizio fisico a digiuno possa favorire
la perdita di grasso**.
 In particolare due cose avvengono per sopperire la digiuno:**
1) aumento della sensibilità all’insulina ** **2)aumento dell’ormone della crescita(
GH**) La sensibilità all’**insulina** e la produzione di **ormone della crescita**(**
GH**) sono notoriamente noti per aumentare o migliorare la perdita di **grasso**.
Se si considera che questi fattori nel corpo sono più pronunciati in uno stato di
digiuno, **si potrebbe ipotizzare che l’esercizio a digiuno comporterebbe una maggiore
perdita di grasso, (ma tutto cio’ un ipotesi).** Nella realtà dei fatti **per attività
fisica da farsi a digiuno**, **si intende esclusivamente** **attività di tipo aerobico**,
e attività comunque di **modesta intensità e breve durata.**

### L’allenamento a digiuno per dimagrire funziona?

 Tuttavia anche in questo caso la risposta del corpo è variabile e determinata dal**
tipo di genetica appartenente al determinato soggetto sopratutto in relazione alla
sua risposta ormonale**.
 **Quindi monitorare il soggetto con i relativi test biometrici
potrebbe essere determinante per capire se il tipo di attività è indicata al suo
caso oppure no.** Ricordiamo che si può tranquillamente **perdere peso aumentando
la percentuale di grasso corporeo**. Questo ha come effetto collaterale primario
quello di abbassare lo stato metabolico del soggetto, con relativa risposta di rebaund
dopo l’interruzione o l’abitudine a tale tecnica, incrementando ulteriormente il
grasso e il peso corporeo. **Molti atleti agonisti adottano questa tecnica.** **
E funziona!** Ma non dimentichiamo che esistono sostanze chimiche che tengono alto
lo stato metabolico e tengono basso invece l’ormone cortisolo. (**Steroidi Anabolizzanti**).**
Consigliabile quindi, prima di prendere come esempio un atleta professionista o 
non, di verificare, se c’è dell’altro in aiuto**. Altrimenti non rimane che provare,
ma facendosi monitorare coma su descritto da un vero Professionista. **La migliore
strategia per poter utilizzare a scopo energetico il grasso** **corporeo** è quella
di **tenere alto lo stato metabolico durante la giornata** con un **alimentazione
corretta e bilanciata** in base alla propria struttura metabolica ormonale, che 
ovviamente e diversa in ognuno di noi. Ricordo inoltre, che **l’attività fisica 
non deve avere come scopo primario quello di bruciare calorie per dimagrire, in 
tal senso, sarebbe esplicitamente un fallimento** e ne spiego il motivo nel seguente
articolo.  

## Non si dimagrisce facendo attività fisica! Perchè?

 
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