Esiste in due forme: L-fenilalanina e D-fenilalanina. Sono quasi identici ma hanno strutture molecolari leggermente diverse.
Poiché il corpo non è in grado da solo di produrre abbastanza L-fenilalanina è considerato un amminoacido essenziale, il che significa che lo deve ottenere dal’alimentazione. Buone fonti includono cibi ad alto contenuto proteico come uova, latticini, carne e prodotti a base di soia.
Il corpo usa la L- fenilalanina aminoacido essenziale per produrre proteine e altre molecole importanti. È stato anche studiato come trattamento per diverse condizioni mediche, tra cui disturbi della pelle e depressione.
Tuttavia, può essere pericoloso per le persone con il disturbo genetico fenilchetonuria (PKU), che compromette la capacità del corpo di metabolizzare la fenilalanina.
Il corpo ha bisogno di fenilalanina aminoacido essenziale e altri amminoacidi per produrre proteine, che si trovano nel cervello, nel sangue, nei muscoli, negli organi interni e praticamente in qualsiasi altra parte del corpo.
Fenilalanina aminoacido essenziale
La fenilalanina aminoacido essenziale è anche cruciale per la produzione di altre molecole:
Tirosina.
Questo amminoacido è prodotto direttamente dalla fenilalanina. Il corpo lo usa per produrre nuove proteine o lo converte in altre molecole come l’adrenalina.
Epinefrina e noradrenalina. Quando si verificano situazioni stressanti, queste molecole sono vitali per la risposta di lotta o fuga del corpo.
Dopamina.
Questo neurotrasmettitore è una parte importante del centro di ricompensa del cervello ed è coinvolto nel controllo motorio, nella memoria e nell’apprendimento.
La disfunzione di queste molecole può causare effetti negativi sulla salute, come la depressione.
Infatti, poiché il corpo utilizza la fenilalanina aminoacido essenziale per produrre queste molecole, è stato studiato per il suo legame con i principali disturbi depressivi.
Benefici della fenilalanina
Diversi studi hanno esaminato come la fenilalanina potrebbe giovare al trattamento di determinate condizioni mediche.
Alcune ricerche indicano che l’assunzione di integratori di fenilalanina aminoacido essenziale insieme al trattamento con luce ultravioletta (UV) può migliorare la pigmentazione della pelle negli individui con vitiligine, una condizione della pelle che causa la perdita di pigmento della pelle.
La fenilalanina può anche essere utilizzata per produrre dopamina, una molecola che svolge un ruolo chiave nella salute mentale e nella depressione.
In un piccolo studio più vecchio del 1977 che includeva 12 persone con depressione, due terzi dei partecipanti hanno sperimentato un miglioramento dei sintomi dopo aver assunto una miscela delle forme D e L dell’aminoacido.
Studi più recenti hanno scoperto allo stesso modo che bassi livelli di fenilalanina potrebbero essere collegati al disturbo depressivo maggiore.
Fenilalanina aminoacido essenziale
Oltre alla vitiligine e alla depressione, la fenilalanina è stata studiata per potenziali effetti su:
Dolore.
Alcuni studi precedenti hanno scoperto che la D-fenilalanina potrebbe alleviare il dolore, ma nel complesso la ricerca ha prodotto risultati contrastanti.
Astinenza da alcol.
Secondo uno studio del 2011, l’utilizzo di un integratore contenente D-fenilalanina insieme ad altri aminoacidi potrebbe aiutare ad alleviare i sintomi dell’astinenza da alcol.
Morbo di Parkinson. Uno studio più vecchio suggerisce che la fenilalanina può supportare il trattamento del morbo di Parkinson, ma sono necessarie ulteriori ricerche. Sebbene inconcludente, la tirosina è stata studiata anche per i suoi effetti sulla funzione cerebrale e sul Parkinson.
Fenilalanina aminoacido essenziale
Pericoli ed effetti collaterali
La quantità che si trova naturalmente negli alimenti probabilmente non rappresenta un rischio per gli individui sani. Inoltre, si osservano generalmente pochi o nessun effetto collaterale a dosi di integratori fino a 12 grammi al giorno.
Tuttavia, è meglio usare la fenilalanina solo come indicato e consultare il medico prima di aggiungere qualsiasi integratore alla propria routine.
Le persone che assumono farmaci per la schizofrenia dovrebbero evitare l’uso di fenilalanina, poiché potrebbe peggiorare i sintomi della discinesia tardiva, una condizione caratterizzata da movimenti involontari e ripetitivi.
Coloro che sono incinte o che allattano dovrebbero anche evitare di assumere integratori di fenilalanina, poiché esistono ricerche limitate sulla loro sicurezza e sui potenziali effetti a lungo termine.
Inoltre, quelli con fenilchetonuria (PKU) dovrebbero monitorare attentamente l’assunzione dell’aminoacido. Questo disturbo compromette la capacità del corpo di metabolizzare la fenilalanina, che può portare a livelli elevati nel sangue.
Concentrazioni ematiche pericolosamente alte di fenilalanina possono causare gravi danni cerebrali, crescita ritardata, disabilità intellettiva e problemi con il trasporto di altri amminoacidi al cervello.
La PKU è anche associata a molti altri disturbi, tra cui epilessia, riflessi iperattivi e problemi neurologici come tic o tremori. A causa della gravità di questo disturbo, i neonati vengono generalmente sottoposti a screening subito dopo la nascita. Gli individui con PKU vengono sottoposti a una dieta speciale a basso contenuto proteico per limitare l’assunzione di fenilalanina, che generalmente viene mantenuta per tutta la vita.